ШЕФ-КОНДИТЕР

• Запускал с «нуля» кондитерские производства при ресторанах и гостиницах;
• Разрабатывал и вводил новую продукцию для расширения и корректировки ассортимента;
• Составлял всю сопутствующую документацию;
• Обучал кондитеров новым приемам изготовления кондитерских изделий, согласно общей концепции бренда и стандартов компании;
• Снятие остатков, введение табелей и производственной документации;
• Постоянный контроль за качеством выпускаемой продукции;
• Руководство коллективом кондитеров;
• В наличии портфолио лучших из исполненных кондитерских изделий

РЕЗЮМЕ ДАННОГО КАНДИДАТА ДЛЯ БОЛЕЕ ДЕТАЛЬНОГО ОЗНАКОМЛЕНИЯ ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ, ОТПРАВИВ НАМ ЗАПРОС, ПЕРЕЙДЯ ПО ЭТОЙ ССЫЛКЕ